La Urbana
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Postres
Plato del dia
Día internacional de la arepa
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Natillas caseras
Natillas caseras |
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Cremoso de limon
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Crema de queso y piña con arándanos
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Panqueque con dulce de leche
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Cremoso de frutos rojos
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Arroz SIN Leche
Cremoso arroz con leche vegano. |
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Fresas de oriente
Yogurt griego filtrado y aromatizado con azafrán y cardamomo y fresas infusionadas enagua de rosas y cítricos. |
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Yogurt con Mango y semillas de Chia
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Compota de manzana , yogurt y gallleta
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Natillas de chocolate con galleta desmigada
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Cremoso de mango con nata y migas de galleta
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Yogurt griego con dulce de fresas
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Tarta de queso
Nuestra versión de la tarta de queso. |
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Tarta de manzana con toffee al Bourbon con helado de vainilla
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Cremoso de lima y galleta lotus
Cremoso de mascarpone con gel de Lima y galleta Lotus de base |
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Natillas de cacao
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Gochada Urbana
La cremosidad hecha postre. Atrévete a a endulzar tu día probando este delicioso postre de galleta. |
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Postres del Día.
Postre del Día tarta de chocolate con crema de Oreo |
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Pollo saltado
Pechuga de pollo salteada con pimiento, cebollas, tomate y salsa de soya. |
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Tosta de atún.
Pan artesanal con una salsa |
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Tosta de Burrata y Cherrys
Pan artesanal con una cama de burrata, |
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Tosta de Huevo y Jamón.
Pan artesanal cubierto por una salsa de |
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Pollo Teriyaki con Arroz.
Pollo salteado con verduras y salsa teriyaki casera, acompañado de arroz Basmati. |
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| Cesta de pan pequeña
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| Ensalada de tomate y vinagreta de miel-mostaza, pasta con boloñesa vegetariana, compota de manzana con merengue o café
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| Cesta de pan grande
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Zamburiñas a la gallega
Zamburiñas al más puro estilo gallego. |
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Platos |
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Criollopan
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Albóndigas caseras con salsa de tomate.
Albóndigas caseras acompañadas de arroz o patatas fritas. |
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Pulled pork
Bocata de pulled pork |
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Pollo Moroco
Pollo con salsa de especias marroquís y arroz basmati. Tranquilos, no pica. |
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Carrileras al Mencía
Tiernísimas carrilleras de cerdo con nuestra cremosa salsa de mencia acompañada con arroz basmati |
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Tosta de atún
Base de tortilla de trigo con una salsa de maíz y café, bonito marcado, pico de gallo, cebolla morada encurtida, aguacate y un toque de picante con hierbabuena. |
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Costilla
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Saquitos de Teruel con dulce de frutos rojos
Masa crujiente rellena de jamón, crema de queso y el “toque urbana”, nota como el contraste entre el salado, el dulce y su exterior crujiente con su cremosidad interior. |
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Croquetas de jamón
Cremosas y sabrosas croquetas de jamón. |
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Patatas fritas
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Calamares a la plancha, verduras salteadas y salsa tártara
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Tortipán
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Ensalada capresse
Tomate rosa, mozzarela fresca y pesto genovés. |
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Tortilla
Jugosa toritilla con un toque personal. |
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Yogurt griego al cacao con frutos secos y arándanos rojos
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Panqueques de manzana
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Haupia
Postre típico hawaiano de leche de coco |
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| Pasta con boloñesa
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Arepa pabellón
Arepa rellena de codillo, frijoles y queso |
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Pasta al pesto
Pasta al pesto con tomate cherrie concentrado, toda una explosión de sabor. |
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Calabacín relleno de verduras
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Raxo con patatas
Tierno lomo de cerdo adobado, pimiento rojo y patatas fritas. El raxo siempre. |
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Pollo Urbana con patatas fritas
Pechuga de pollo marinada en soja y algo más, rebozada en pan crujiente, con patatas fritas y alioli |
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Moco loco
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Champiñones rebozados con alioli de cebollino
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Postre |
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Ensaladilla casera
Ensaladilla casera . Zanahoria, patata, atún , huevo, aceituna verde y nuestra mayonesa especial. |
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Tortita con fresas con nata
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Tosta de hummus de remolacha, aguacate y queso feta
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Callos
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Cremoso de limón
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Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
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Nachos Urbana
Unos nachos diferentes de los que has probado hasta ahora. Nuestro pulled pork, riquísimo guacamole y mucha salsa de queso. |
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| Natillas
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Hummus clásico
Pues el hummus clásico sin que le falte de nada pero no menos importante sin que le sobre ningún matiz. |
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Mejillones en escabeche casero de tomate y kimchi
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Lasaña de pollo
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Saquito relleno de guiso de buey de mar.
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Nachos con frijoles y salsa de queso (vegetariano)
Nachos con crema de frijoles refritos, mucha salsa de queso, guacamole y nuestro pico de gallo auténtico. |
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Buñuelos de espinacas y parmesano.
Buñuelos de espinacas, queso parmesano y alioli. |
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Secreto marinado con crema de patata
Secreto sobre cremoso de patata. Plato exclusivo para los amantes de la carne. No se lo digáis a nadie, es un secreto :) |
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Tempura de chorizo sobre mayonesa de rúcula
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Yogur con fresa
Yogur con fruta |
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Tequeños Urbana.
Tequeños acompañados con una salsa de mostaza y miel picante. |
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Crema de zanahoria, leche de coco, lima kaffir y queso feta
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Empanadilla de gambas de las dos abuelas
La receta de la masa de una abuela venezolana y el relleno que nos haría una abuela gallega se juntan en esta empanadilla, crujiente y sabrosa. |
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Calamares a la plancha con escalivada y mayonesa de cítricos
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Bocaditos de espinacas
Cremosos bocaditos de espinacas con cebolla caramelizada y frutos secos |
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Lasaña de Centolla Guisada
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Mousse de fresa
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Empanadillas Indias de ternera con salsa de yogurt aromatizada con pepino y hierbabuena
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Flor de alcachofa con huevo pouche y crujiente te de jamon
Este es un plato para los amantes de la alcachofa fresca, la pasamos un poco a la plancha y la acompañamos de un huevo pouche y el sabor del jamón crujiente |
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Caldo gallego
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Ensalada de cherrys, mozzarella y atún
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Filete ruso relleno de queso del país con patatas fritas
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Gamberras
Carnosos langostinos con una delicada y crujiente tempura. Acompáñalos con nuestra mayo-lima para un experiencial completa en tu paladar. |
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Pimientos rellenos de soja texturizada
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Huevo frito con pisto y jamón ibérico
Se puede pedir sin jamón ibérico. |
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Croquetas de jamón ibérico.
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Pollo al curry
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Empanada de carne o atún
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Raviolis caseros de calabaza y queso de cabra
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Croquetas de caldeirada de merluza
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Crema de calabacín
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Arepa vegetal con verduras y frijoles rojos
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Secreto con manzana confitada y cebolla caramelizada
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Quiche de espinacas y queso
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Cafiroleta cubana
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Croquetas de cecina y grana padano
Cuatro croquetas crujientes por fuera y cremosas por dentro con todo el sabor que aportan estos dos súper ingredientes, cecina y grana padano. |
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Croquetas caseras de cocido
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Falafel con Salsa de Yogur
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Salmorejo con huevo y jamón
Se puede pedir opción sin huevo y jamón para 🌱 |
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Ensalada de pasta con atún
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Croquetas de espinacas con espirulina y queso del país
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| Bocata de tortilla y alioli o serrano y tomate
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Mini canelones ( Rigatoni giganti) rellenos de carne de ternera .
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Milanesa de berenjena con cuscus de verduras
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Carrilleras de cerdo al vino tinto con arroz
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Sándwich caliente de Camembert con jamón cocido y aceite de trufa
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Gazpacho con crudités
Refrescante gazpacho con un toque de sandía y unos crudites de verduras. |
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Ensalada mixta de atún con vinagreta de mostaza
Ensalada mixta de atún |
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Mini cachopos con patata frita
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Tarta fría de melocotón
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Ensalada Urbanita
Ensalada con base de espinacas, maíz, pimiento del piquillo, queso feta, aceitunas negras, tomate y pepino. |
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Calabacines Gratinados rellenos de quinoa y verduras
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Gildas de Bonito Marinado en Agua de Mar
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Brochetas de pollo y berenjena con vinagreta de tomate y albahaca
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Calamar relleno con arroz
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Rigattoni guisados con carrilleras
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Calamar frito con patatas fritas y alioli de cítricos
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Ajo blanco con uva y sardina ahumada
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Secreto marinado a la plancha con patatas fritas
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Champiñones rebozados
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Ensalada de Rúcula, fresa, nuez y queso
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Ensalada de pasta
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Bacalao rebozado con piperrada y patatas
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Caldeirada de bacalao
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Bacalao rebozado con mix de verduras al wok
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Yogur con fresas
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Rigatoni a la Puttanesca
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Empanadilla casera de atún con pisto acompañada con pico de gallo
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Lagarto a la plancha con 3 purés
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Albóndigas de vegetales con salsa romesco
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Pimientos del piquillo rellenos de verdura y soja texturizada con salsa de coco y pimiento
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Wok de tofu , verduras y anacardos
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Arroz con verduras y setas
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Ensalada de falafel
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Crema de queso y piña con arándanos
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Wok de gambas teriyaki
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Crema de espárragos trigueros con parmesano opcional
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Pasta Arrabiata
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Salteado de pasta y pollo
Saltado con pasta, pollo, verduras y queso fundido |
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Croquetas de cocido
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Croquetas caseras de jamón
Cremosas croquetas siguiendo la sabrosa receta familiar. |
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Ensalada de Persimon y granada
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Lacón con grelos
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Tosta de remolacha y aguacate
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Bombas de patata rellena de jamón ibérico y queso
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Arroz con verduras y setas
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Pimiento rojo rellenos de verduras
Queso opcional |
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Arroz meloso de bacalao
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Especial arepas vegetal o carne
Solo hoy viernes y mañana sábado para conmemorar el día internacional de la arepa tendremos estas dos riquísimas opciones, vegetal con crema de frijoles y con nuestra jugosa carne mechada |
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Ensalada de calabacín y zanahoria
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Tallarines a la caponata
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Pasta pomodoro
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Hamburguesa de falafel con mayonesa de cebollino
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Milanesa de pollo con patatas
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Guiso de choupa con patata frita
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Ensalada de pasta de langostinos y aguacate
Ensalada de pasta de langostinos y aguacate |
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Curry rojo de verduras con arroz basmati
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Guiso de choupa
Guiso de choupa |
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Tosta de Mousse de berenjena con crujiente de jamón
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Huevos rellenos
Huevos rellenos |
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Pollo al curry
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Lentejas con chorizo
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Ensaladilla rusa
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Huevos rellenos de atún
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Ensalada templada de trigo tierno
Ensalada templada de trigo tierno |
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Pimientos de piquillo rellenos de bacalao en salsa verde
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Lomo de cerdo marinado con patatas fritas
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Canelones de carne
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Pollo al horno con patata panadera
Pollo al horno con patata panadera |
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Buñuelos de bacalao
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Lomo marinado con puré de patata
Lomo marinado con puré de patata |
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Raxo con patatas
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Gazpacho de sandía
Gazpacho de sandía |
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Meigas con patatas fritas
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Salmorejo
Si lo que buscas es un plato fresco y no muy pesado pero sabroso, prueba nuestro salmorejo con huevo y jamón. |
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Buñuelos de bacalao con alioli casero
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Pasta al pesto
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Guiso de choupa con arroz
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Risotto de setas
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Arroz salteado con verduras y tofu
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Tarta cremosa de queso
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Merluza a la Romana con patatas fritas y pimientos de piquillo
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| Yogur con fruta
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Bombas de patata, ibérico y queso
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Natillas
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Caldo gallego
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Lomo adobado con patatas fritas
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Albóndigas de merluza con salsa romescu
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Lasaña de carrilleras
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Croquetas de setas y queso azul
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Fajita de pollo
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Brochetas de salmón teriyaki
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Hummus de remolacha con queso
Hummus de remolacha con queso de Cabra . Opción vegana si se pide sin queso. |
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Judías con tomate y chorizo
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Ensalada César
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Ceviche de salmón y gambas
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Crema de champiñones
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Cuscús con verduras
Cuscús con verduras vegano |
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Croquetas de salmón
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Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
5 pimientos de piquillo rellenos de bacalao bañados en salsa de pimientos |
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Saquitos capreses al horno
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Ensalada de pepino, jengibre, cebolla y semillas de amapolas .
Ensalada picante de jengibre, cebolla , pepino y semillas de amspola. |
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Calamares rellenos con salsa Romesco
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Gazpacho con crudites
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Hamburguesa Pull Pork
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Combinado de Uramakis y niguiris variados de salmón y gambas.
6 Uramakis y 2 niguiris |
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Combinado de Uramakis y niguiris variados de salmón y gambas. Vegano
6 Uramakis y 2 niguiris |
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Gyozas de cerdo y gamba con crudité de mango y hierbabuena ( 4 unidades)
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Ensalada Coleslaw de col morada con manzana.
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Poke
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Rigatoni con pesto rojo de anacardos
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Pan bao de Carne mechada de cerdo a la cerveza negra
La ración son 2 panes bao con carne de cerdo mechada a la cerveza negra |
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Lasaña de carrilleras de cerdo
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Ensalada con brotes, migas de bacalao, naranja y aceituna negra
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Huevo poché con crema de patatas, setas Y migas
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Ensalada de brotes, quinoa , granada y queso
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Ensalada de pasta cubana
Ensalada de pasta tradicional cubana con piña , atún, pimiento, huevo, tomate, cebolla y perejil |
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Brochetas de Ensalada Caprese
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Ensaladilla de atún y gambas
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Arroz con verduras
Arroz con verduras |
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Arroz con verduras y pollo
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Picadillo cubano
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Arroz meloso de calamares
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Raviolis de calabacín con queso de Cabra con mayonesa de albahaca y nuez
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Pasta boloñesa de pollo
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Ensalada mixta de atún
Ensalada mixta de atún |
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Milanesa de pollo napolitana
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Milanesa de ternera con patatas
Milanesa de ternera con patatas |
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Ensalada de quinoa, gambas , cherry, queso de Cabra.
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Ensalada de gambas con queso de Cabra, tomates cherrys , quinoa, y salsa mery
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Ensalada de pasta
Ensalada de pasta con atún, tomate, zanahoria, huevo cocido y mayonesa |
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Empanadilla de pollo
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Rigatoni con chorizo
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Crema de calabaza, manzana, jengibre y naranja
Con queso de cabra opcional |
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Ensalada caprese
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Ensalada de pera, nuez y queso con vinagreta de curry y mango
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Wok de noodles con verduras
Si lo tuyo es cuidarte, este wok de noodles con verduras salteadas con sésamo, será tu mejor opción. |
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Wok de noodles con secreto de cerdo y verduras
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Wok de pollo y verduras
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Pasta boloñesa
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Arroz meloso de bacalao y langostinos con ajos tiernos
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Vichyssoise
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Ensalada de col con zanahoria, cebolla y pasas con aliño de Crème fraîche
Ensalada de col con zanahoria, cebolla y pasas con aliño de Crème fraiche |
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Albóndiga con arroz
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Croquetas caseras de espinacas queso del país y espirulina
Cremosas croquetas siguiendo la sabrosa receta familiar y le añadimos las beneficiosas ventajas de la espirulina. |
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Tosta de remolacha y aguacate
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Guacamole con Nachos
Guacamole con Nachos |
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Pasta con langostinos y mejillones
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Ensalada de calabacín y zanahoria
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Chipirones a la plancha con cuscús negro
Chipirones a la plancha con cuscus negro , mayonesa de tinta y mayonesa de kimchi |
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Pimientos rellenos de bacalao
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao con una sabrosa salsa de pimiento |
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Guisantes ecológicos con jamón
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Ensalada de fresa, nuez y mozzarella
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Migas de bacalao
Esta muy rico |
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Risotto de setas
Risotto de verduras |
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Ensalada de fresa, nuez y mozarella
Fresca ensalada de verano con fresas, nuez y mozarella. |
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Ensalada templada de trigo tierno
Ensalada templada de trigo tierno |
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Salteado de quinoa y verduras
Saltado de quinoa con verduras |
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Secreto de cerdo marinado con con patatas fritas
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Judías verdes ecológicas con tomate
Un clásico de siempre con judías ecológicas de cercanía. |
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Ensalada de mango y queso de Cabra
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Cuscús con verduras
Cuscús con verduras y anacardos |
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Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao |
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Milanesa de pollo con patatas
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Huevos rellenos de aguacate
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Pimientos de Padrón
Xa sabes, uns pican e outros non. |
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Crema de calabacín
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Secreto marinado con patatas fritas
Secreto con puré de patata |
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Lomo de cerdo con salsa de setas y patatas
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Lomo adobado de cerdo con salsa agridulce de naranja y puré de boniato
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Lomo marinado
Lomo marinado hecho a baja temperatura con patatas y pimiento rojo. |
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Salmorejo con huevo y jamón ibérico o con almendra y crudites
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Guiso de choupa en tinta
Todo un clásico de La Urbana, sabor a cocina de mamá garantizado. |
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Salmorejo vegano
Si lo que buscas es un plato fresco y no muy pesado pero sabroso, prueba nuestro salmorejo con nuez. |
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Hamburguesa Urbana
Hamburguesa de ternera clásica ( queso, cebolla , lechuga y tomate) |
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Pasta al pesto
Uno de los mejores pestos que puedes probar en la ciudad. Receta 100% tradicional italiana. |
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Fabada Asturiana
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Fajita vegetal
Fajita de verduras y arroz llena de sabor. |
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Fajita de carne
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Patatas bravas
Dados de patata con nuestra salsa brava casera y mayonesa de ajo negro. |
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Patatas alioli
La calidad de nuestra patata con un toque mediterráneo. |
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Salmorejo con crujiente de jamón y huevo
Si lo que buscas es un plato fresco y no muy pesado pero sabroso, prueba nuestro salmorejo con huevo y crujiente de jamón. |
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